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產品名稱:排餐特級鯰魚
產品規格:一片200g±10% (2入/包)
產地:越南
產品簡介:
排餐特級鯰魚,口感近似日本高級多利魚,肉質白皙滑嫩,細緻綿密,
不易散落。無骨魚刺無腥味,不擔心老人小孩會噎到,
大塊魚肉好料 理,全家都愛的魚。
這是法式及高級餐廳非常喜歡使用的魚排料理喔!!
例如:王品集團~西式X提餐廳,主餐嫩煎魚排就是使用特級鯰魚喔!!
這種魚類,是越南河海交界以箱網養殖方式的白肉魚種。
營養價值:
高蛋白、低脂魴、細嫩易下嚥。
建議烹調:蒸、煎、烤、炸等都宜。因魚塊大片,方便好料理。- 產品名稱:排餐特級鯰魚
產品規格:一片200g±10% (2入/包)
產地:越南
食品業者登錄字號:A-129038005-00000-5
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